Tipi di Farina in Gastronomia

farina e mani bianche

  Cosa differenzia i diversi tipi di farina e come puoi scegliere quella migliore per le tue ricette? Ci sono molte tipologie di farina disponibili, e spesso con nomi diversi. In questa guida andremo ad analizzarli tutti e scopriremo quale può essere la migliore per ogni uso. Una volta infatti la tipica dispensa comprendeva un solo …

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